Rethinking food

– together

Upptäck trenderna

Framtidens mat händer här – vågar du missa det? Den 28-29 april 2027 samlas branschens mest kreativa hjärnor i Malmö för två dagar av smarta lösningar, spännande koncept och hållbara innovationer som formar framtidens mat. Vi ger dig produkterna och kontakterna som tar din verksamhet till nästa nivå. 

MÖT TOPPAKTÖRERNA

Träffa leverantörer av ingredienser, alternativa proteiner och smarta lösningar för förpackning, logistik och produktion. Tillsammans med Malmö stad och partners skapar vi en arena som lockar beslutsfattare från hela landet. 

2 dagar

Rätt målgrupp

Hela värdekedjan

KONFERENS

Food Innovation bild 1

Branschens
game changers

Food Innovation Expo speglar de drivkrafter som just nu formar den globala livsmedelsbranschen. Dessa trender kommer du att upptäcka bland utställarna, konferensprogrammet och de nätverksmöjligheter som erbjuds.

Växtbaserat Food Innovation

Växtbaserat och
alternativa proteiner

Från syntetiskt till
transparenta ingredienser

Ingredienser Food Innovation
Food Innovation hälsomärkt

Hälsomärkning
och omformulering

Klimat Food Innovation

Klimatoch
resursavtryck

Lokala och resilienta
leverantörskedjor

Leverantörer Food Innovation

Kompetens
och talang

Era viktigaste
frågor

– Vårt fokus

Food Innovation Expo fokuserar på det som verkligen formar livsmedelsbranschen just nu – hållbarhetskrav, ny teknik, skärpt konkurrens och konsumenter som hela tiden vill ha något nytt.

Food Innovation bild 2

Hållbarhet som
konkurrensfördel

Teknisk utveckling

- på food innovation ser du hur företag:

• Använder automation och robotik i process och förpackning
• Implementerar AI-baserad kvalitetskontroll och prediktivt underhåll
• Utnyttjar data och analys för optimering i realtid
• Säkrar spårbarhet med digitala lösningar
• Utforskar drönarleveranser och smart last mile-logistik

Marknadskonkurrens

- att sticka ut i ett trångt landskap

• Positionera ditt varumärke mot tydliga målgrupper
• Snabba upp produktutveckling och lansering
• Samarbeta med handel, foodservice och digitala kanaler
• Använd insikter och data för att styra sortiment och innovation

Food Innovation bild 3

stay in the loop

Vill du ligga steget före? Få programsläpp, heta talare, utställarnyheter – och exklusiva intervjuer med branschens nyckelaktörer!

Genom att prenumerera samtycker jag till att ta emot kampanjer från Food Innovation Expo i enlighet med Easyfairs integritetspolicy.